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Eins

Wild & Jäger

Wir beziehen unsere Tiere von ausgewählten Jägern zu denen wir seit Jahren ein persönliches Verhältnis pflegen. Beim Einkauf sind wir sehr penibel. Lesen Sie mehr

Zwei

Erfahrung

Wir zerlegen und verarbeiten täglich im eigenen EU-zertifizierten Zerlegebetrieb seit über 100 Jahren Tradition und Erfahrung Wild und Wildgeflügel aus der Oberpfalz. Lesen Sie mehr

Drei

Versand

Mit UPS carbon neutral, unseren umweltfreundlichen Logistikdienstleister, versenden wir in 30mm starken Styropor-Boxen und Umkarton hygienisch und sicher verpackt mit Trockeneis und Kühlelementen. Lesen Sie mehr

Angebot

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Wir sind

Über Wild Franz

Entstanden aus der über 100-jährigen Weidener Traditionsmetzgerei Wirth, ist Wild Franz heute einer der angesehensten Anbieter frischen Wildbrets in der Oberpfalz und weit darüber hinaus. Neben unseren geschätzten Kunden vor Ort vertreiben wir unser Produkte über den Fachgroßhandel und direkt an die Gastronomie, den gehobenen Einzelhandel und über unseren online shop an Privatkunden.

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Wildfleisch aus dem Oberpfälzer Wald

Das sagen unsere Kunden
 

Liebe Familie Franz, ich möchte mich herzlich bedanken für die perfekte Lieferung und das erstklassige Fleisch! Ich habe für meine Gäste den Hirschkalbsrücken im Strudelteig ..gekocht und wir waren uns einig, dass es mit das Beste war, was ich je gekoch habe. Mein Kompliment geht also an Sie,....

Martina H. aus Dortmund

 

Sehr geehrte Frau Franz, das Wildfleisch ist perfekt gekühlt angekommen. Es war so ein grandios gutes Reh..... Ein unvergesslicher Genuss!

Stefan P. aus Berlin

 

Sehr geehrte Frau Franz, durch Ihr außerordentliches fachliches Können und Wissen haben die von Ihnen erhaltenen Produkte eine so hervorragende Qualität, die zum Erfolg unseres Festes und zur Freude aller Gäste beigetragen hat. Herzlichen Dank!

Franz und Sabine H. aus Weiden

 

Presse

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